Etli Bezelye Yemeği (Patatesli Havuçlu)

yorum yok
406 okuma
7 Aralık, 2017

Etli Bezelye Yemeği (Patatesli Havuçlu) Tarifi için Malzemeler

1 kg bezelye
(Yazdan dondurucuda gizlenmiş yahut konserve)
2 orta boy patates
2 orta boy havuç
300 gr kuşbaşı et
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı zeytinyağı
Su

Etli Bezelye Yemeği (Patatesli Havuçlu) Tarifi Yapılışı

Yemeğimizi yapmak için önce eti bir tencerede biraz su ilave edip 10 dakika kadar haşlıyoruz( burdaki amac et geç pşstiği için ön pişirme yapıyoruz ) düdüklü tencereye küçük doğranmış soğanı yağ ile birlikte soteliyoruz. Salça ,tuz ve toz biberi ekleyip biraz çevirelim. Daha sonra küp küp doğranmış havuç ve patatesi ekleyip biraz daha karıştırıyoruz. En son haşlanan eti ve bezelyeyi de ekleyip haşlanmış olan etin suyunu ve üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip düdüklünün ağzını kapatıp havası çıktıktan sonra 10 dakika pişirip biraz dinlendikten sonra servis ediyoruz.
Afiyet olsun.

Www.Muhabbett.Org


Bir önceki yazımda « makalem var.

Benzer Yazılar

Malzemeler 400 gr kıyma 1 yumurta Yarım çay bardağı galeta unu 1 diş ...

Parmak Kebap Tarifi için Malzemeler Yarım kilo kalın kesim pirzola 3 uzun ...

Bol Malzemeli Musakka Tarifi için Malzemeler 4 adet patlıcan 4 adet kabak 2 ...

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?

Bedava Sohbet - Yetişkin Sohbet