Etli Pilav

yorum yok
686 okuma
25 Aralık, 2017

Etli Pilav Tarifi için Malzemeler

300 gr sotelik et
2 su bardağı pirinç
1 orta boy soğan
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı kuş üzümü
1 yemek kaşığı Pul biber
1 çay kaşığı Kara biber
1 tatlı kaşığı Reyhan
1 çay kaşığı yeni bahar
Bir tutam Tarçın
Tuz

Etli Pilav Tarifi Yapılışı

Derin bir tencere de etler önce kavrulur sonra haşlanır. Yemeklik doğranan soğanlar etlerin üstüne eklenerek kavrulur, Yıkanıp süzülen pirinçler etlerin üstüne eklenerek karıştırılır. Dolmalık fıstık, kuş burnu ve baharatlar eklendikten sonra pirinçin cinsine göre 3-4 su bardağı kaynar su eklenir. Tam kaynara çıkınca 6 kısılır pilav suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirilir. 6 kapatılan pirinç 15 dakika dinlendirilir. Servis zamanı kıyılmış maydanoz serpilerek servis edilir. Afiyet olsun..

Www.Muhabbett.Org


Bir önceki yazımda « makalem var.
Admin

Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin .

Benzer Yazılar

Malzemeler 400 gr kıyma 1 yumurta Yarım çay bardağı galeta unu 1 diş ...

Parmak Kebap Tarifi için Malzemeler Yarım kilo kalın kesim pirzola 3 uzun ...

Bol Malzemeli Musakka Tarifi için Malzemeler 4 adet patlıcan 4 adet kabak 2 ...

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?

Bedava Sohbet - Yetişkin Sohbet