Güveçte Kuru Fasulye

yorum yok
441 okuma
6 Aralık, 2017

Evet Arkadaşlar Sizlere Güveçte Kuru Fasulye Tarifi Sunacağım Şimdiden Afiyet Olsun….

Güveçte Kuru Fasulye Tarifi için Malzemeler

1.5 su bardağı kuru fasulye
200 gr küçük doğranmış et
1 soğan
1 çay bardağı yarısı kadar sıvı yağ
1 domates veya iki yemek kaşığı konserve domates rondodan çekilmiş
1 yemek kaşığı dolusu biber salçası
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Tuz
1 çay kaşığı kimyon

Güveçte Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı

Kuru fasulye aksamdan ıslatılır, ocağa alınarak bir taşım kaynatılır suyu süzülerek bekletilir.
Sıvı yağ güvece konur, iyice ısınınca etler eklenir. 10 dakika kavrulur. Soğan eklenir. Soğanda pembeleşince salçalar ve domates eklenerek kavrulur. Bir litre sıcak sıcak su eklenerek düdüklüde alınır. Etler pişene kadar yaklaşık 20 dakika pişirilir. Düdüklüye fasulye eklenerek 10 dk daha pişirilir. Bu sürede fırın 250 derecede ısıtılır. Fasulyeler tekrar güvece alınır. Fırında 20 dk daha pişmeye bırakılır. Düdüklü ile uğraşmak istemiyorsanız. direkt güveç kabı fırında 1 saat pişirilir. Deneyenlere afiyet olsun. Ben süre açısından düdüklü ve fırın tercihim.

Www.Muhabbett.Org


Bir önceki yazımda « makalem var.

Benzer Yazılar

Malzemeler 400 gr kıyma 1 yumurta Yarım çay bardağı galeta unu 1 diş ...

Parmak Kebap Tarifi için Malzemeler Yarım kilo kalın kesim pirzola 3 uzun ...

Bol Malzemeli Musakka Tarifi için Malzemeler 4 adet patlıcan 4 adet kabak 2 ...

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?

Bedava Sohbet - Yetişkin Sohbet