Zeytinyağlı Lahana Sarması

yorum yok
374 okuma
8 Aralık, 2017

Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi için Malzemeler

1 su bardağı pirinç
2 adet soğan
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
( domates biber)
Yeteri kadar lahana
Pulbiber, karabiber, tuz
1 çay bardağı zeytinyağı

Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi Yapılışı

önce lahanamızı yapraklarına ayıralım. Sarmalık olan kısımlarını ( yumuşak olan dış bölümü ) tuzlu suda haşlayalım. Ben lahananın ortasını yani sert olan kısmından turşu yapıyorum. Siz nasıl değerlendirmek isterseniz öyle yapın. 🙂 Haşlanan lahana yapraklarını sarılacak biçimde küçültelim. Pirinci yıkayalım. Soğanı, sarımsağı yemeklik doğrayıp pirinçe ekleyelim. Soğanı, salçasını, yağını, baharatları ekleyip karıştıralım. Haşlanan lahanalarımıza içimizden koyup saralım. Pişireceğimiz tencereye düz biçimde şekilde dizelim. Azar azar suyunu ekleyerek pişirelim. Afiyet olsun.

Www.Muhabbett.Org


Bir önceki yazımda « makalem var.

Benzer Yazılar

Malzemeler 400 gr kıyma 1 yumurta Yarım çay bardağı galeta unu 1 diş ...

Parmak Kebap Tarifi için Malzemeler Yarım kilo kalın kesim pirzola 3 uzun ...

Bol Malzemeli Musakka Tarifi için Malzemeler 4 adet patlıcan 4 adet kabak 2 ...

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?

Bedava Sohbet - Yetişkin Sohbet